2012年 09月 27日
食材を前に |
知り合いから大量のバジリコをいただく(これで半分以下!)
当然最後は冷凍だけど、できるだけフレッシュで使いたい。ペストジェノベーゼが一番簡単なのだが、あいにく松の実もパルミジャーノもなし。香草オイルにするにはオリーブオイルが足りないな…。
画期的なレシピ、募集中。
梅干しとバジリコって合うかな?
by stcl
| 2012-09-27 18:56
| cooking, eating
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