2010年 11月 26日
或る日のパスタ |
ルコラとサーディンペーストのリングィネ&フェデリーニ。
わたしの得意技は冷蔵庫の整理である(ある人によると、こういうタイプの男は女性から嫌われるらしい。汗)。でも残り物でそれらしい食事ができるとやっぱりうれしい。今回もまあそんな感じの適当パスタ。
しかしこの日は困ったことに、半端に一人前ずつ残った、太さの違うパスタが2種類。こんなときは「時間差攻撃」をよくやるのだが(意味わかりますよね?)、茹で具合もまあそこそこ、なんとか上手くやりました。
仕上げにPLANETAのオリーヴオイル(もちろんもらいもの)。貧乏人のささやかな贅沢。そういえばオリーヴオイルもノヴェッロ(ヌーヴォー)の季節ですね。
クリスマスまで、あと29日。
by stcl
| 2010-11-26 21:57
| cooking, eating