2013年 11月 02日
マカロンナッツ! |
これはなつかしい!子どものころ(昭和40年代ですね)いつも食べていたお菓子。東銀座にある岩手物産館、『いわて銀河プラザ』にて発見発見! 「マカロンナッツ」なんて名前があったんだねぇ…。名前なんかない菓子だと思ってた(笑) それくらい普通に食べていたわけだ。
タルト生地の上に、ピーナッツ、アーモンド、くるみが入ってざっくりと焼いてある。かすかに砂糖の粘りがあり、ほろほろとした気持ちのよい食感ですよ。秋になって木の実の味も恋しくなって、おいしいなあほんとにおいしいなあ。
by stcl
| 2013-11-02 08:32
| cooking, eating