2016年 09月 30日
さんまざんまい |
実家のあった石巻から今年もサンマが届きました。約20尾が二回。
まずは刺身!がいつもの定番だったけれど、歳のせいか脂がややキツいと感じるようになったので、塩漬け焼きで食べられるだけ食べて、あとは酢締めと糠漬けに。
はじめてトライした棒寿司がおいしかった! 今まで売っている棒寿司をうまいと思ったことはなかったが、自分で作ればいいわけね。
by stcl
| 2016-09-30 19:37
| cooking, eating